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Détail de la visite
Si vous prévoyez un voyage en Cappadoce, en Turquie, il n'y a pas de meilleur moyen de vous immerger dans la culture locale qu'en prenant un cours de cuisine. La Cappadoce est connue pour sa délicieuse cuisine et un cours de cuisine peut vous donner une expérience pratique de la cuisine et de la culture locales.
Plusieurs cours de cuisine sont disponibles en Cappadoce , mais l'un des plus populaires est le cours de cuisine de Cappadoce. Ce cours a lieu dans une maison turque traditionnelle au cœur de la Cappadoce et est dirigé par un chef local qui vous apprendra à préparer des plats turcs traditionnels.
Le cours commence par une visite du marché local, où vous découvrirez les ingrédients utilisés dans la cuisine turque et choisirez des produits frais pour le cours. Ensuite, vous retournerez dans la cuisine pour commencer à cuisiner. Le chef vous guidera tout au long du processus de préparation de plats comme le dolma (feuilles de vigne farcies), le börek (une pâtisserie salée) et le kebab.
L'un des points forts du cours de cuisine en Cappadoce est la possibilité d'utiliser un four tandoor, qui est utilisé pour faire du pain turc traditionnel. Vous apprendrez à faire du pide, un type de pain turc semblable à la pizza, et vous pourrez le déguster tout juste sorti du four.
Un autre point fort de la classe est la possibilité de savourer un repas turc traditionnel avec vos camarades de classe. Vous pourrez essayer les plats que vous avez préparés et goûter à d'autres spécialités turques comme le meze (apéritif) et le baklava (une pâtisserie sucrée).
