イスタンブールで人気のヴィーガン レストラン

イスタンブールは、歴史と文化がぎゅっと詰まったさまざまな風景が広がる、最もユニークな観光地の 1 つです。高級レストランに関しては、イスタンブールには、誰もが満足できる多様な料理を提供する世界中で人気のある最高のレストランがいくつかあります。

トルコ料理は一見すると肉料理のように見え、どこの街角でも食べられるケバブを思い浮かべるかもしれません。しかし、必ずしもそうではありません。伝統的なトルコ料理が一般的にビーガン料理とベジタリアン料理で構成されていることを知って驚かれるかもしれません。壮大な都市イスタンブールでは、ビーガン製品やレストランが続々と誕生しています。植物ベースの食品と食欲をそそるビーガン トルコ料理により、イスタンブールはビーガンにとって素晴らしい場所です。

イスタンブールでビーガン フードについて話すとき、街のほぼあらゆる場所でビーガン フードを見つけることができます。ここでは、絶対に見逃せないイスタンブールのビーガン レストランをいくつかご紹介します。

ビーガンコミュニティキッチン

イスタンブールを訪れる予定があり、ビーガン レストランをいくつか探索したい場合は、コミュニティ キッチンが高級レストランに最適です。賑やかなイスティクラル通りの脇路地に位置するビーガン コミュニティ キッチンでは、最高級のビーガン料理を提供しています。

この素晴らしいレストランでは、非常に親切なスタッフが各ゲストを歓迎し、メニューを案内します。このレストランは、キョフテ (ひき肉で作ったミートボール)、さまざまな食欲をそそるケバブ、有名なトルコ料理バクラヴァなど、人気のトルコ料理のビーガン バージョンを作ることで人気があります。このレストランでは、ビーガン ブラウニーを焼くこともあり、罪悪感なくお気に入りの甘いお菓子を楽しむことができます。

素晴らしい料理とともに、この場所には非常にフレンドリーな環境があります。ヴィーガンで、伝統的な肉たっぷりのトルコ料理の味をぜひ体験したい場合は、ぜひこの場所を訪れてください。

ビーガンイスタンブール

ジハンギルの活気に満ちた賑やかな広場のすぐ隣に位置するこの家族経営のレストランでは、手頃な価格でおいしい料理を提供しています。ナスの詰め物、ペストリー、ブラウニー、パイ、クッキー、トルコピザ、その他たくさんの珍味などのおいしい料理を提供しています。

実際に食べずに味覚を満足させ、ビーガン以外の食品を味わいたいなら、ここがおすすめです。

メシュール・シグコフテシ・アリ・ウスタ

同じくイスタンブールのヨーロッパ側にあるこのトルコ料理レストランでは、高品質の食材を使ったトルコ料理を提供しています。まさにあなたの口が求めているものです。このレストランの名物はみんな大好きシグ・キョフテです。

シグ・キョフテ（ビーガンバージョンのミートボール）は、軽食に最適な料理です。小麦、米、スパイスを使って作ったボールをラップで包み、レタス、パセリ、ザクロソース、レモン汁をかけて食べるこの料理は、本当においしいです。この料理はイスタンブール全土で一般的に食べられますが、この場所はその非常においしい料理で人気があります

非常に人気のあるスパイス バザールの近くにあるこのヴィーガン レストランは、おいしいヴィーガン トルコ料理を食べるのに最適な場所です。

ベガナルシスト

ニシャンタシュ地区に拠点を置く Vega Narsist は、非常に小さいながらも非常に人気のある驚くべきレストランです。この小さなレストランは持ち帰り用のレストランです。ただし、本当に店内で食事をしたい人には、コンパクトな座席エリアが見つかるかもしれません。

このレストランは、お客様に高品質でおいしい料理を提供することを目指しており、それは絶対に実行されます。このレストランの特徴は、古典的なトルコ料理をビーガン料理に変えることです。他のレストランと同様、このレストランも豆腐ラップ、ほうれん草のキノコを詰めたパン、即席のビーガンバージョンのハンバーガーなど、さまざまな料理を専門としています。

ニシャンタシュ界隈を訪れた際には、ぜひベガ ナルシストを試してみてください。

マハトマカフェ

Mahatma Caféは、カドゥキョイにある素敵な小さなビーガンカフェ＆レストランです。ここは手作りのトルコ料理が美味しいです。さらに、レストランでは食欲をそそるケーキやとてもおいしいお茶も提供しています。マハトマスープと呼ばれるスパイシーなスープがあるので、ぜひ試してみてください。オーナーは上手な英語を話し、とても親切です。この場所は、入り口に自分の小さな餌と水のボウルを持っている猫にも開放されています。

このレストランでは、上質な食材を使用し、ゲストに素晴らしい体験を提供します。おいしい料理とともに、この必見のカフェは素晴らしい雰囲気と非常にホスピタリティがあり、思い出に残る価値のある経験になるでしょう。

いいえ。 19 ダイニング

ジハンギルの魅力的な通りに位置するこの素敵なレストランには、決まったメニューはなく、常にお客様に最高の食事体験を提供します。お客様はさまざまな前菜、メインコース、トルコ料理からお選びいただけます。

イスタンブールのベジタリアンレストラン

素晴らしい料理を提供するこの場所には、素晴らしい雰囲気と非常にフレンドリーなスタッフがいます。最高のビーガン料理を食べたいなら、このレストランをリストに加えるべきです。

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