Topp veganske restauranter i Istanbul, Tyrkia

Istanbul er et av de mest unike turistmålene man kan finne med en rekke landskap fullpakket med historie og kultur. Når det kommer til god mat, har Istanbul noen av de beste restaurantene som er populære over hele verden med et mangfoldig kjøkken, som tilfredsstiller alles smaksløker.

Tyrkiske retter kan se ut til å være kjøttfulle ved første blikk, og bringer deg inn i tankene på kebabene som er tilgjengelige på hvert hjørne. Det er imidlertid ikke helt tilfelle. Du kan bli overrasket over å finne ut at tradisjonell tyrkisk mat vanligvis består av veganske og vegetariske retter. Veganske produkter og restauranter spirer over hele den praktfulle byen Istanbul. Plantebasert mat sammen med appetittvekkende vegansk tyrkisk mat gjør Istanbul til et flott sted for veganere.

Når vi snakker om vegansk mat i Istanbul, kan du finne vegansk mat nesten i hvert hjørne av byen. Her er noen få veganske restauranter i Istanbul du definitivt ikke vil gå glipp av.

VEGANSK FELLESKJØKKEN

Hvis du planlegger å besøke Istanbul og ønsker å utforske noen få veganske restauranter, er felleskjøkken det perfekte stedet for god mat. Vegan Community Kitchen ligger i en sidegate av den travle gaten Istiklal, og tilbyr noen av de fineste veganske alternativene.

Denne ekstraordinære restauranten har ekstremt gjestfrie ansatte som tar imot hver gjest og veileder deg gjennom menyen deres. Denne restauranten er populær for å lage veganske versjoner av populære tyrkiske signaturretter som kofte (kjøttboller laget av kjøttdeig), en rekke appetittvekkende kebab og en kjent tyrkisk herlighet Baklava. Denne restauranten baker til og med veganske brownies ved noen anledninger, slik at du kan unne deg favorittgodbiten din uten skyldfølelse.

Sammen med god mat har dette stedet et ekstremt hyggelig miljø. Hvis du er veganer og absolutt vil oppleve hvordan klassiske kjøttfulle tyrkiske retter smaker, bør du definitivt besøke dette stedet.

VEGAN ISTANBUL

Denne familiedrevne restauranten ligger rett ved siden av det livlige og travle torget i Cihangir, og tilbyr den smakfulle maten til rimelige priser. Den tilbyr deilig mat inkludert fylte eggplanter, bakverk, brownies, paier, kjeks, tyrkisk pizza og tonnevis av andre delikatesser.

Hvis du virkelig ønsker å tilfredsstille smaksløkene dine og få en smak av ikke-vegansk mat uten faktisk å ha det, bør dette være stedet du går til.

MESHUR CIGKOFTECI ALI USTA

Denne tyrkiske restauranten ligger også på den europeiske siden av Istanbul, og serverer tyrkisk mat laget med råvarer av god kvalitet – akkurat det munnen din lengter etter. Spesialiteten til denne restauranten er alles favoritt, cig kofte.

Cig kofte (vegansk versjon av kjøttboller) er den perfekte retten for et lett måltid. Laget med kuler som er tilberedt med hvete, ris og krydder, servert i en wrap med salat, persille, granateplesaus og sitronsaft, denne retten er helt deilig. Selv om retten er vanlig tilgjengelig i hele Istanbul, er dette stedet populært på grunn av sin ekstremt velsmakende mat

Denne veganske restauranten ligger i nærheten av den ekstremt populære krydderbasaren, og er det perfekte stedet å ta en matbit deilig vegansk tyrkisk mat.

VEGA NARSIST

Vega Narsist, som ligger i Nisantasi-området, er en ekstremt liten, men likevel en ekstremt populær og forbløffende restaurant. Denne lille restauranten er mer en take-away restaurant. Men hvis du er noen som virkelig er villig til å spise i, kan du finne en kompakt sittegruppe.

Denne restauranten har som mål å tilby høykvalitets og velsmakende mat til sine kunder, noe den absolutt gjør. Spesialiteten til denne restauranten er at den forvandler klassisk tyrkisk mat til vegansk mat. Akkurat som de andre restaurantene, spesialiserer denne restauranten seg på en rekke retter som tofuwraps, fylt brød med spinatsopp og en improvisert vegansk versjon av hamburger.

Hvis du besøker Nisantasi-området ved en tilfeldighet, sørg for å prøve Vega Narsist!

MAHATMA CAFÉ

Mahatma Café er en nydelig liten vegansk kafé og restaurant i Kadıköy. Her er den hjemmelagde tyrkiske maten deilig. I tillegg tilbyr restauranten også appetittvekkende kaker og super velsmakende teer. De har en krydret suppe kalt Mahatma-suppen, som er et must å prøve. Eieren snakker godt engelsk og er veldig imøtekommende. Stedet er også åpent for katter som har egne små mat- og vannskåler ved inngangen.

Denne restauranten bruker råvarer av god kvalitet, noe som sikrer at gjestene får en bemerkelsesverdig opplevelse. Sammen med deilig mat har denne må prøve kaféen en fantastisk atmosfære og er ekstremt gjestfri, noe som sikrer at opplevelsen din er verdt å huske.

NEI. 19 SERVERING

Denne nydelige restauranten ligger i de sjarmerende gatene i Cihangir, og har ingen fast meny og unnlater aldri å gi kundene den beste matopplevelsen. Kunder kan velge mellom en rekke forretter, hovedretter og tyrkiske herligheter.

Vegetarisk restaurant i Istanbul

Med fantastisk mat har dette stedet også en enestående atmosfære og ekstremt vennlig personale. Hvis du vil ha noen av de beste veganske rettene, bør denne restauranten være på listen din.

Interessant å finne ut hva annet du kan gjøre i Istanbul på forskjellige tider av året? Reiser du til Istanbul med barn? Sjekk ut våre Istanbul-reisepakker for fantastiske reiseruter og morsomme dagsturer!