您可以全天候 24 小时联系我们的支持团队。
12-06-2023
在土耳其要做的事安塔利亚位于土耳其地中海沿岸,不仅因其美丽的海滩和历史遗迹而成为热门的旅游目的地,还因其美味佳肴而闻名。这座城市以其新鲜的海鲜、传统的土耳其菜肴和国际美食而闻名。在本文中,我们将探讨安塔利亚必尝的食物以及在哪里可以找到它们。
开胃菜
Meze 是土耳其美食中作为开胃菜的一系列小菜。这是在一顿饭中尝试多种口味的好方法。在安塔利亚,您可以找到各种各样的开胃菜,包括酿葡萄叶、鹰嘴豆泥、茄子沙拉和炸鱿鱼。 Seraser Fine Dining Restaurant 是品尝开胃菜的最佳去处之一,该餐厅在传统土耳其开胃菜的基础上进行了现代改造。
皮德
Pide 是一种类似于披萨的土耳其大饼。通常在上面放上奶酪、肉和蔬菜。在安塔利亚,您可以在许多当地餐馆找到馅饼,但最好的尝试地点之一是 Pideci Hoca,这是一家提供馅饼 30 多年的热门餐厅。
浪马军
Lahmacun 是一种薄而脆的大饼,上面覆盖着碎肉、蔬菜和香草。它通常与柠檬汁一起食用,并像包装纸一样卷起来。您可以在安塔利亚的许多当地餐馆找到 lahmacun,但最好的尝试地点之一是 Hacı Dayı,这是一家提供 lahmacun 超过 50 年的小餐馆。
烤肉串
烤肉串是一种流行的土耳其菜,由烤肉制成。在安塔利亚,您可以找到各种烤肉串菜肴,包括用辣肉末做成的阿达纳烤肉串和用腌制肉块做成的羊肉串。在安塔利亚尝试烤肉串的最佳地点之一是 Tike Kebap,这是一家供应各种烤肉串菜肴的热门餐厅。
鱼
安塔利亚地处地中海沿岸,意味着盛产新鲜海鲜。您可以在当地餐馆找到各种鱼类菜肴,包括烤鲈鱼、炸鱿鱼和砂锅虾。 Balıkçı Sabahattin 是安塔利亚尝试鱼类的最佳地点之一,这是一家海鲜餐厅,供应新鲜鱼类已有 30 多年的历史。
巴卡拉
果仁蜜饼是一种甜糕点,由多层千层面团、坚果和蜂蜜糖浆制成。它是土耳其美食中很受欢迎的甜点,通常搭配一杯土耳其咖啡。在安塔利亚,您可以在许多当地面包店找到果仁蜜饼,但最好的尝试地点之一是 Güllüoğlu Baklava,这是一家制作果仁蜜饼已有 150 多年历史的著名面包店。
土耳其软糖
土耳其软糖,也称为 lokum,是一种用淀粉、糖和玫瑰水或柠檬等调味品制成的甜食。它是土耳其美食中的一道受欢迎的菜肴,通常与一杯茶一起食用。在安塔利亚,您可以在许多当地商店找到土耳其软糖,但最好的品尝地点之一是 Hacı Bekir,这是一家生产土耳其软糖已有 200 多年历史的著名甜品店。
格兹莱姆
Gözleme 是一种传统的土耳其糕点,由千层面团制成,内馅有奶酪、菠菜或肉。它通常在煎锅上烹制并趁热食用。在安塔利亚,您可以在许多当地餐馆找到 gözleme,但最好的尝试地点之一是 Gözleme Evi,这是一家专营 gözleme 的小餐馆。
梅内门
Menemen 是一种传统的土耳其早餐菜肴,由炒鸡蛋、西红柿、辣椒和洋葱制成。它通常与面包和一杯茶一起食用。在安塔利亚,您可以在许多当地餐馆找到 menemen,但最好的尝试地点之一是 Kahve Dünyası,这是一家供应各种早餐菜肴的热门咖啡馆。
土耳其茶
土耳其茶,也称为 çay,是一种用称为 çaydanlık 的特殊茶壶冲泡的红茶。它是土耳其文化中的一种流行饮品,通常在早餐或饭后饮用。在安塔利亚,您可以在许多当地咖啡馆和餐馆找到土耳其茶
经常问的问题
对于美食爱好者来说,访问安塔利亚的最佳时间是什么时候?
对于美食爱好者来说,访问安塔利亚的最佳时间是在春季和秋季,那时天气温和,人群较少。这也是许多当地美食节举办的时间,例如安塔利亚国际美食美酒节。
什么是传统的土耳其早餐?
传统的土耳其早餐,也称为 kahvaltı,通常包括面包、奶酪、橄榄、西红柿、黄瓜和煮鸡蛋。它通常与一杯土耳其茶或咖啡一起食用。
安塔利亚最好的海鲜餐厅是哪家?
Balıkçı Sabahattin 被认为是安塔利亚最好的海鲜餐厅之一。它拥有俯瞰地中海的美丽位置,供应各种新鲜的鱼类菜肴。
在安塔利亚尝试果仁蜜饼的最佳地点是哪里?
Güllüoğlu Baklava 被认为是在安塔利亚尝试果仁蜜饼的最佳地点之一。它制作果仁蜜饼已有 150 多年的历史,并因其美味的甜点赢得了无数奖项。
尝试各种土耳其菜肴的最佳方式是什么?
尝试各种土耳其菜肴的最佳方式是点 meze,这是一种精选的小菜作为开胃菜。这使您可以在一顿饭中尝试多种口味。
访问安塔利亚的最佳时间是什么时候?
游览安塔利亚的最佳时间是春季和秋季,此时天气温和,人群较少。夏季可能会非常炎热和拥挤,而冬季可能会多雨且寒冷。
什么是传统的土耳其甜点?
传统的土耳其甜点是果仁蜜饼,一种由千层面团、坚果和蜂蜜糖浆制成的甜糕点。其他受欢迎的土耳其甜点包括土耳其软糖、künefe 和 şekerpare。
在安塔利亚品尝土耳其茶的最佳地点是哪里?
Mado 被认为是在安塔利亚品尝土耳其茶的最佳地点之一。这是一家受欢迎的咖啡馆,供应各种土耳其甜点和饮料。
游览安塔利亚的最佳方式是什么?
游览安塔利亚的最佳方式是乘坐当地的公共汽车或出租车。还有一个沿着海岸运行的电车系统,连接市中心和郊区。
在安塔利亚体验土耳其文化的最佳方式是什么?
在安塔利亚体验土耳其文化的最佳方式是参观当地的集市,例如安塔利亚集市或 Kaleiçi 集市。这些市场提供各种传统的土耳其商品,例如香料、纺织品和陶瓷。